Casa Ermelinda Freitas
Palmela 2022 Dona Ermelinda Branco (prijs per doos 6 stuks)

€8,50 per fles

Domein 

De eigenaresse Leonor Freitas is de vierde generatie die de wijntraditie van haar familie voortzet. Sinds 1997 produceert en bottelt zij wijn onder de naam van Casa Ermelinda Freitas. Geïnvesteerd werd in een nieuwe winery met als doel de beste wijnen van Península de Setúbal en Palmela te maken. 

Kleur, geur en smaak 

Strogele kleur met lichtgroene reflectie. Frisse en jeugdige neus van exotisch fruit en honing. Heel licht rokerig van het hout en ook wat kruidigheid. Zachte en ronde aanzet. Citrus, mango. Rijpe en ronde stijl met voldoende frisheid. Perfecte balans in hout, alcohol, zuren en suikers. Origineel en plezierig glas wijn. 

Gastronomie 

Aanbevolen bij "casserole" op basis van wit vlees, zachte kazen en lokale visgerechten zoals 'Salmonettes a moda de Setúbal' (mul) of Caldeirada