Vinedos de Nieva
Rueda 2022 Blanco Nieva Verdejo (prijs per doos 12 stuks)

€9,25 per fles

Domein 

Dit wijngoed met 55 ha in eigen bezit ligt vlakbij Segovia. Het merendeel van de wijngaarden ligt boven de 850 meter. Men beschikt hier over een unieke bodem, een combinatie van zand en steen, die het mogelijk maakt om topkwaliteit wijn te produceren met complexiteit, frisheid en elegantie. 

Kleur, geur en smaak 

Aantrekkelijke strogele kleur met een zilveren schakering. Verlegen eerste neus, maar daarna komen de aroma's van een grote wijn. Rijp fruit. Peer, meloen. Citrus (grapefruit). Kruidige hint en een minerale 'touch'. Vol van smaak, zelfs vlezig, maar heel elegant en totaal niet zwaar. Uitdagende wijn. Steenvruchten, venkel/anijs. Zeer goede balans, mooi middenpallet en een uitstekende finish met een aangenaam bittertje! 

Gastronomie 

Aperitief, salade met (gezouten) vis, fruits de mer, gebraden speenvarken, zachte kazen.